维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。 辣 味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。
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（3）任何时候，特别是过海关时，绝不要代人拿取行李，以免其中有违禁物品而招来麻烦。