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TUhjnbcbe - 2020/7/31 10:47:00
卡力孜然酊

防抽筋菜三款


游水因水温低及动作不断重复,会令肌肉收缩,导致抽筋情况,故建议下水前作15分钟热身运动。而另一方面,中医认为抽筋是血气不够,只要进食能补充血气的食物,便能有效防止抽筋。牛肉补血功能最好,以下是两款建议汤水及菜式。而通菜属凉血的蔬菜,故应尽量避免吃得太多,一星期不要吃超过三次,便可防止抽筋。


龙眼肉干


龙眼肉干有旺血、补血之效。不过有胃气胀或湿热者不宜多吃,而一般健康人士则建议每天吃10粒或以下,可随身携带当小吃或用同等分量放汤吃。


金针云耳蒸牛肉


牛肉三两,金针、云耳各少许。金针有制造血球功能,配合牛肉更加补血,一星期食用两次便收效。


牛展*参汤


牛展六两,*参四钱,红枣去核数粒。将所有材料加七、八碗水煲成两碗即可,一星期饮用一次便收效。


三文治可加速新陈代谢


游水前不宜进食得太饱,亦不宜空肚,可在半个钟前吃一件三文治加果汁便最理想。因运动能加速新陈代谢,令食物更快被消耗。但相反游水后一小时内不宜进食,因为那时候身体新陈代谢快,对食物吸收也快,所以特别易肥。


一般游水前都不适宜食得饱,因为身体需要起码1小时消化食物。而香蕉含有最简单结构的葡萄糖成分,故身体能在半个钟内快速分解及吸收其能量,所以游水30分钟前食只香蕉最能保持体力。


(饭菜)

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